Miso-Suppe ist ein traditionelles japanisches Gericht, reich an Geschmack und Nährstoffen. Sie besteht hauptsächlich aus Miso-Paste, einem fermentierten Sojabohnendip, und einer Brühe namens Dashi, die mit Bonitoflocken oder Kombu-Algen zubereitet werden kann. Diese Suppe wird oft mit Tofu, frischem Gemüse und Kräutern verfeinert, was eine harmonische Mischung aus Texturen und Geschmäckern ergibt. Miso-Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt, darunter die Verbesserung der Verdauung und die Stärkung des Immunsystems.
Misosuppe ist ein traditionelles Rezept der japanischen Küche und wird aus Miso (aromatisierte fermentierte und salzige Sojabohnenpaste) und Dashi (Fischbrühe) hergestellt.