Épicerie du Japon

Épicerie japonaises

Le Japon possède une grande richesse gastronomique Nous vous proposons une sélection de produits pour découvrir ou redécouvir la cuisine japonaise.

Snacks japonais

À grignoter autour d'une tasse de saké ou d'un verre de bière, découvrez les snacks salés aux saveurs japonaises.
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Les algues japonaises

Très consommées au Japon, les algues sont riches en vitamines et minéraux et faibles en colories. Vous les retrouverez dans la confection des sushis, de la soupe miso et dans de nombreux bouillons.
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Sakés japonais

À déguster tiède, le saké japonais possède une grande diversité de saveurs et existe même en version pétillante !
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Tofu japonais

Le soja fait partie des légumineuses au même titre que les fèves et les lentilles. C'est une excellente source de protéine végétale consommée très fréquemment en Asie.
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Bières japonaises

La bière est un alcool très consommé au Japon. Importé par les Hollandais sous l'ère Edo, le pays compte aujourd'hui de nombreuses industries qui produisent les marques : Sapporo, Coedo, Kirin Ichiban et Asahi.
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Nos liqueurs japonaises

Un petit peu moins connue que le saké, la liqueur est cependant un alcool beaucoup consommé au Japon. Les liqueurs sont composées de fruits et leur volume alcoolique ne dépasse que très rarement 20 %.
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Sodas et boissons japonaises

Ramune, thés en canette et sodas aux fruits, tant de saveurs originales du Japon.
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Riz japonais

Le riz est l'ingrédient de base de l’alimentation nippone, et certainement le plus consommé au Japon. On peut distinguer 2 familles : le riz ordinaire appelé Uruchimai et le Mochigome, plus gluant.
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Curry japonais

Le curry fait partie intégrante de la cuisine japonaise et est souvent servi avec des nouilles ou du riz. Le curry au Japon est plus épais et moins épicé que le curry d'Inde.
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Condiments japonais

Agrémentez vos plats grâce à ces condiments : graines de sésame, wasabi, moutarde, furikake...
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Sauces et condiments

De la sauce soja au saké de cuisine, en passant par la sauce yakitori, découvrez un ensemble de sauces japonaises pour relever vos plats.
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Gâteau et bonbons japonais

Dorayaki, kit kat, pocky, gummy et bien d'autres douceurs japonaises sont à découvrir ici.
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Pâtes et nouilles instantanées japonaises

Ramen, udon, soba... découvrez notre gamme de pâtes japonaises et de nouilles instantanées.
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Les thés du Japon

Sencha, Bancha, Kukicha, Konacha, Hôjicha, Genmaicha, découvrez notre gamme de thés verts du Japon.
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Soupes/Miso du Japon

Recette traditionnelle de la cuisine japonaise, la soupe miso est faite à base de miso (pâte de soja aromatisée fermentée et salée) et de dashi (bouillon de poisson).
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Whisky japonais

Découvrez l'excellence des spiritueux japonais à travers notre gamme de whisky, gin et rhum, où chaque bouteille raconte une histoire unique de tradition et d'innovation.
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