Japanische Gewürze verleihen der Küche eine einzigartige Tiefe. Zu den beliebtesten gehören Wasabi, Tamari und Sojasauce, die die Aromen der Gerichte verstärken. Diese essenziellen Zutaten werden in vielen Rezepten verwendet, um einen Hauch von Umami und Schärfe zu bringen.
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit diesen Gewürzen: Sesam, Wasabi, Senf, Furikake...