Salsa para cocinar Sukiyaki y Wok, KIKKOMAN WOK

Salsa para cocinar Sukiyaki y Wok, KIKKOMAN WOK

La salsa Sukiyaki es una salsa de soja dulce y salada, un ingrediente esencial de un buen sukiyaki.

Ingredientes: Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), azúcar, agua, vino (contiene dióxido de azufre), sal, extracto de levadura.

~

Sukiyaki es un plato tradicional. Contiene verduras y finas rodajas de carne, cocinadas a medida que avanza la comida en una olla colocada en una estufa en el centro de la mesa. Sukiyaki es similar al shabu-shabu (variante japonesa de la fondue china) pero, en lugar de cocinarse en caldo, se cuecen a fuego lento en salsa especial de sukiyaki. Además, todos tienen un tazón con un huevo crudo simplemente batido para remojar sus verduras o carne antes de probarlos.

También se puede usar para freír rápidamente carnes y verduras en un wok o sartén.