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Algas japonesas
Las algas japonesas son un ingrediente esencial en la cocina japonesa, ricas en nutrientes y conocidas por sus beneficios para la salud. Utilizadas en una variedad de platos como sushi, sopas y ensaladas, aportan un sabor único y umami. Descubre nuestra selección de algas de calidad superior, perfectas para tus preparaciones culinarias.
Muy consumidas en Japón, las algas marinas son ricas en vitaminas y minerales y de poco color. Los encontrarás en la elaboración de sushi, sopa de miso y en muchos caldos. También se comen en ensalada en verano acompañadas de sésamo y salsa en particular.
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