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Japanische Holzschale, MOKUZAI

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Japanische Holzschale, MOKUZAI

Durchmesser 9.5 cm
Zusammensetzung Holz
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Spülmaschine kompatibel ja
Mikrowelle kompatibel ja
Höhe 6.5 cm

Holzschüssel, ICHIMATSU, Damebrett, Hergestellt in Japan
Miso-Suppe (misoshiru) ist ein japanisches Nationalgericht. Die Hauptgeschmacksgeber sind Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste). Feste Bestandteile bzw. Suppeneinlagen sind z. B. kleine Tofustücke, Wakame (dünne grüne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln. Je nach Jahreszeit können die Zutaten variieren, sodass auch manchmal Pilze wie Shiitake in der Suppe zu finden sind.

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