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Japanische Chawanmushi-Teeschale mit Deckel, blaue Blumen, Ume Komon

19,80 €
Tax included
Kapazität 175 ml
Höhe 10 cm
Durchmesser 8 cm
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Spülmaschine kompatibel nicht
Mikrowelle kompatibel nicht
Zusammensetzung keramisch

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Japanische Chawanmushi-Teeschale mit Deckel, blaue Blumen, Ume Komon

Das Chawanmushi (茶碗 茶碗 し), buchstäblich die gedämpfte Teeschale (茶碗, Chawan) (蒸 蒸, Mushi), ist ein Eierpudding aus der japanischen Küche, der unter anderem den Samen von Ginkgo enthält. Wir legen normalerweise auch Hühnchen und Garnelen hinein.
Es ist im Allgemeinen in mehreren Variationen in seinen Bestandteilen sowie in der verwendeten Brühe erhältlich. Dieses Rezept kann leicht an den individuellen Geschmack angepasst werden.