Grauer und weißer Keramik-Donabe-Topf - SHIZEN NO PATAN
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Grauer und weißer Keramik-Donabe-Topf - SHIZEN NO PATAN
| Farbe | braun grau grün weiß |
|---|---|
| Höhe | 8.5 cm |
| Durchmesser | 24 cm |
| Zusammensetzung | keramisch |
Das Wort "donabe" [do-na-be] bedeutet "Tongericht" und ist ideal für das langsame Kochen von Lebensmitteln.
Es ermöglicht die Zubereitung verschiedener traditioneller japanischer Gerichte: Shabu-Shabu, Sukiyaki und andere Eintopfgerichte. Je nach Form ist es möglich, Lebensmittel zu rauchen oder zu dämpfen.
Es ist ein freundliches Gericht, das in der Mitte des Tisches platziert wird und es den Gästen ermöglicht, sich direkt davon zu bedienen. Sie können sich mit einem tragbaren Herd ausstatten, um live am Tisch zu kochen.