Le bacchette Saibashi sono utensili da cucina. Più lunghe (minimo 30 cm) delle tradizionali baguette da mangiare, vengono utilizzate durante la cottura o la frittura degli alimenti. Spesso realizzato in bambù poiché resistente al forte calore, si può trovare anche in metallo. In Asia si usano molto anche per fare delle finissime uova strapazzate. Si tratta di un vero e proprio utensile da avere nelle nostre cucine, o per il servizio al tavolo e di cui non faremmo a meno una volta adottato!