Il riso giapponese è un ingrediente essenziale della cucina nipponica. La sua consistenza appiccicosa e il suo sapore delicato lo rendono la scelta ideale per accompagnare una varietà di piatti. Che si tratti di un sushi gustoso, di un bento equilibrato o di un pasto semplice, il riso giapponese si integra perfettamente in tutte le ricette. Scopri la nostra selezione di riso giapponese di alta qualità, coltivato con cura per garantire un'esperienza culinaria autentica.
Il riso è la base della dieta giapponese e sicuramente il più consumato in Giappone. Possiamo distinguere 2 famiglie: riso ordinario chiamato Uruchimai e Mochigome, più appiccicoso.