| Capacità | 30 g |
|---|---|
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Energia | 1469 KJ / 351 Kcal |
| Carboidrati | 87.3 g |
| di cui Zuccheri | 82.2 g |
| Proteina | 0.4 g |
| Sale | 0.005 g |
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Piccole scorze secche e candite, prodotte artigianalmente dal produttore e confezionate sottovuoto. Lo yuzu è un agrume giapponese giallo che pesa circa cento grammi.
Sapore: lo zucchero presente in queste scorze esalta il sapore delicato dello yuzu e rimuove in gran parte l'amarezza della scorza.
Utilizzo: le bucce vengono utilizzate nella cucina salata e anche nella preparazione di torte e gelati. Possono essere consumati anche come dolciumi.
Ingredienti: Yuzu (40%), Zucchero (30%), Sciroppo di glucosio ridotto (25%), Acidificante (E300) (5%).
Conservazione: conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura, consumare rapidamente.
