Ci sono molti vantaggi nel mangiare con le bacchette:

Mangiare più lentamente, ad esempio, ti fa sentire più pieno più rapidamente, il che ci porta a mangiare di meno e quindi svantaggia l'aumento di peso.

Mangiare con le bacchette ci porterebbe a mangiare in piccoli morsi che masticiamo meno. Ciò ridurrebbe l'aumento dello zucchero nel sangue e quindi prevenire malattie croniche come il diabete di tipo 2 o l'obesità.

Le baguette sono anche molto pratiche, puoi davvero afferrare, girare, pungere, districare, mescolare, pescare in acqua calda senza bruciarti e rimuovere il cibo con grande precisione.

Mangiare con le bacchette è più facile di quanto pensi:

1- Far scorrere una prima asta nella cavità tra il pollice e l'indice, quindi posizionare la parte anteriore dell'asta sull'anulare. Questa bacchetta rimane ferma.
2- Afferra la seconda bacchetta tra indice, centro e pollice, come se avessi in mano una penna. Questa canna è mobile.
3- Esercitati a muovere l'asta superiore per fare un movimento della pinza con l'asta inferiore, sempre ferma. Una volta che hai capito, cerca di afferrare il cibo e tenerlo abbastanza a lungo da portarlo delicatamente in bocca.

E se ci sono davvero molte cose da non fare quando si mangia con le bacchette, (ad esempio piantare le bacchette nel cibo, spingere piatti o cibo con esso, puntare qualcosa o qualcuno con le bacchette ...) sono specifici della cultura giapponese e tutti dovrebbero rispettarli o no.