Pietra per affilare Wusaki - 2 lati grana 1000 e 3000 - Togu
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Pietra per affilare Wusaki - 2 lati grana 1000 e 3000 - Togu
| Larghezza | 6 cm |
|---|---|
| Lunghezza | 18 cm |
| Lunghezza della lama | |
| altezza | 3 cm |
| lunghezza | |
| Origine del prodotto | prodotto in Cina |
| Compatibile con lavastoviglie | non |
| tipo di acciaio | Damas |
| Composizione del manico | |
| Composizioni | acciaio |
Presentazione generale
La pietra per affilare double face Wusaki - WUNDS3 è uno strumento essenziale per mantenere i tuoi coltelli in perfette condizioni di taglio. Progettata con attenta perizia, questa pietra offre due distinte superfici abrasive, adatte a tutte le fasi dell'affilatura, dalla sgrossatura alla finitura. Che tu sia uno chef professionista o un cuoco amatoriale appassionato, questa pietra garantisce prestazioni di taglio ottimali per tutti i tuoi coltelli.
Caratteristiche tecniche
-Marca: Wusaki
- Modello: WUNDS3
- Tipo: pietra per affilare a doppia faccia
Facce abrasive
- Grana 1000: Perfetta per la sgrossatura, ideale per restituire un'affilatura iniziale alle lame non affilate
- Grana 3000: Studiata per la rifinitura, permette di lucidare e rifinire il bordo per un taglio estremamente pulito e preciso
Materiali
- Composizione: Pietra ceramica di alta qualità, che offre una durata eccezionale e la massima efficienza nell'affilatura
- Base antiscivolo: inclusa per fornire maggiore stabilità e sicurezza durante l'uso
Utilizzo
La pietra per affilare double face Wusaki - WUNDS3 è progettata per affilare un'ampia gamma di coltelli, dai coltelli da chef ai piccoli coltelli multiuso. La faccia a grana 1000 aiuta a ripristinare i bordi opachi eliminando le imperfezioni e ripristinando un angolo preciso alla lama. La faccia a grana 3000, invece, è ideale per lucidare e rifinire il bordo, garantendo ogni volta un taglio netto e preciso.