Description :

En japonais, « sobacha » signifie « thé de sarrasin », les grains de sarrasin torréfiés sont utilisés en infusion. Le sarrasin est reconnu pour ses bienfaits et sa forte teneur en vitamines et protéines.

Saveur :

Notes de noisettes.

Utilisation :

Le sarrasin torréfié apportera à vos desserts et pâtisseries, parfum et croquant. Vous pouvez aussi l’utiliser pour aromatiser votre riz pendant la cuisson.

Mode d’emploi :

Température eau : 95°C - Infusion : 5 minutes.

Conservation :

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.