Nombre de Empresa: CORPORACION OZEKI
Fundada: 1711
Sede: Nishinomiya, Prefectura de Hyogo, Japón
Actividad principal: Fabricante de sake
Descripción de la compañía :
En 1711, Ozeki fue establecido por el primer Chobei Osakaya de la familia Osabe en Imazu, ciudad de Nishinomiya, prefectura de Hyogo, donde todavía se encuentra nuestra sede. Desde su fundación, Ozeki ha disfrutado de un patrocinio generalizado y de larga data como el bien elegido por Nada. En 2011, gracias a este apoyo, Ozeki celebra su 300 aniversario.
Conocida como región de sake, Nada (anteriormente llamada aldea de Imazu en el condado de Muko, provincia de Settsu) está bendecida con lo que se llama Miyamizu, o agua subterránea procedente del sistema montañoso de Rokko. La zona también es ideal para la producción de arroz, incluida Yamada-nishiki, el famoso arroz sake.
El sake japonés encarna una cultura gastronómica transmitida desde la antigüedad. A pesar de todo, los estilos de vida y las demandas de los consumidores se han diversificado en los últimos años, Ozeki sigue comprometido a ofrecer nuevos productos a los clientes que les ayudarán a llevar una vida sana y feliz.