Saibashi Essstäbchen sind Küchenutensilien. Sie sind länger (mindestens 30 cm) als herkömmliche Baguettes zum Essen und werden zum Kochen oder Braten von Speisen verwendet. Oft aus Bambus hergestellt, da es stark hitzebeständig ist, kann es auch in Metall gefunden werden. In Asien werden sie auch häufig zur Herstellung sehr feiner Rühreier verwendet. Es ist ein echtes Utensil, das wir in unserer Küche oder für den Tischservice haben und auf das wir nicht verzichten würden, wenn wir es einmal adoptiert hätten!