Japanische Chawanmushi-Teeschale aus Keramik mit Deckel, Blumenmuster - BOTAN
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Japanische Chawanmushi-Teeschale aus Keramik mit Deckel, Blumenmuster - BOTAN

23,18 €
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Marke
Durchmesser 10 cm
Herkunft des Produktes Hergestellt in Japan
Spülmaschine kompatibel nicht
Mikrowelle kompatibel nicht
Höhe 8.5 cm
Zusammensetzung keramisch
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Japanische Teetasse mit Deckel, Chawanmushi, BOTAN, hergestellt in Japan

Das Chawanmushi (茶碗 茶碗 し), buchstäblich die gedämpfte Teeschale (茶碗, Chawan) (蒸 蒸, Mushi), ist ein Eierpudding aus der japanischen Küche, der unter anderem den Samen von Ginkgo enthält. Wir legen normalerweise auch Hühnchen und Garnelen hinein.
Es ist im Allgemeinen in mehreren Variationen in seinen Bestandteilen sowie in der verwendeten Brühe erhältlich. Dieses Rezept kann leicht an den individuellen Geschmack angepasst werden.

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