Pasta di miso bianca senza glutine e senza OGM, HANAMARUKI CUP SHIRO MISO
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Pasta di miso bianca senza glutine e senza OGM, HANAMARUKI CUP SHIRO MISO
| Capacità | 500 g |
|---|---|
| Origine del prodotto | Prodotto in Giappone |
| Energia | 791 KJ / 188 Kcal |
| Grassi | 5.8 g |
| Carboidrati | 21 g |
| di cui Zuccheri | 6.7 g |
| Proteina | 11 g |
| Sale | 12 g |
| Ritenzione |
Pasta di miso bianca senza glutine e senza OGM, HANAMARUKI CUP SHIRO MISO
Pasta di miso bianca dal gusto morbido e leggero.
Ingredienti: acqua, semi di soia (33,7%), riso, sale, alcool etilico.
Suggerimento per la preparazione:
Basta versare un cucchiaino da tè per 200 ml di acqua calda. La quantità può essere adattata in base al gusto.
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Il miso bianco, è il miso meno salato, ha una consistenza cremosa. È molto popolare nella regione di Kyoto, è anche usato per i dessert, ma può anche essere usato nei piatti per portare dolcezza. Può anche essere usato in salse o condimenti per portare morbidezza.
Il miso è un impasto fermentato altamente proteico a base di soia, riso o orzo. In Giappone il suo uso è quotidiano, principalmente per zuppa di miso ma anche per salse, marinate e brodi.
Buono a sapersi:
Il gusto e il colore del miso vanno dal più morbido e chiaro, al più salato e scuro.
Il miso è un alimento che contiene non solo proteine, ma anche vitamine, minerali ed enzimi. Molto basso contenuto di calorie e grassi. Per molto tempo, in molti templi, il pasto consisteva in una ciotola di riso con alcune verdure e condimenti e una zuppa di miso. Grazie all'alto valore nutrizionale del miso, questo pasto è stato sufficiente per essere completo.