Le bacchette sono posate per afferrare il cibo, sono utilizzate principalmente in Asia e il loro uso è tradizionale. Sono anche un elemento decorativo. I design sono molteplici e puoi facilmente trovare il paio che fa per te.

Ci sono diversi vantaggi nel mangiare con le bacchette:

Il fatto, ad esempio, di mangiare più lentamente fa sì che la sensazione di sazietà arrivi più velocemente, il che ci porta a mangiare di meno e quindi a prevenire l'aumento di peso.

Mangiare con le bacchette ci porterebbe a mangiare in piccoli bocconi che masticheremmo di meno. Ciò ridurrebbe l'aumento dei livelli di zucchero nel sangue e quindi preverrebbe malattie croniche come il diabete di tipo 2 o l'obesità.

Le baguette sono anche molto pratiche, si possono infatti scottare, girare, bucare, districare, mescolare, pescare in acqua calda senza scottarsi e togliere il cibo con grande precisione.

Mangiare con le bacchette è più facile di quanto pensi:

1- Infilare un primo bastoncino nell'incavo tra il pollice e l'indice, quindi posizionare la parte anteriore del bastoncino sull'anulare. Questa bacchetta rimane immobile.
2- Afferrare il secondo bastoncino tra indice, medio e pollice, come se si tenesse una penna. Questa bacchetta è mobile.
3- Esercitati a muovere la levetta superiore per fare un movimento a tenaglia con la levetta inferiore, ancora immobile. Una volta che ci hai preso la mano, prova a prendere il cibo e a tenerlo abbastanza a lungo da portarlo delicatamente alla bocca.

E se ci sono davvero diverse cose da non fare quando si mangia con le bacchette, (per esempio infilare le bacchette nel cibo, spingere piatti o cibi con esse, indicare qualcosa o qualcuno con le bacchette...) sono specifiche della cultura giapponese ed è opportuno che tutti le rispettino o meno.