Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Santoku - Damasco 16,5 cm Manico Micarta
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Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Santoku - Damasco 16,5 cm Manico Micarta
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Coltello giapponese Yaxell - ZEN - Santoku - Damasco 16,5 cm Manico Micarta

154,80 €
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Marca
Colore nero
Lunghezza della lama 16.5 cm
Origine del prodotto Prodotto in Giappone
Compatibile con lavastoviglie non
tipo di acciaio VG10/Damassé acciaio bianco n. 2 - HCR 60-61
Composizioni acciaio
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Caratteristiche:

  • Acciaio: Damasco
  • Lunghezza lama (mm): 165
  • Manico (Finitura): Micarta
  • Colore lama: Damasco
  • Profilo lama: Santoku
  • Colore manico: Nero
  • Affilatura: Liscia
  • Blocco di sicurezza: Fisso

Acciaio Damasco a 37 strati.
ZEN in giapponese significa "I pasti più salutari."
Acciaio inossidabile ad alta percentuale di carbonio 2x18 strati su entrambi i lati di un'anima in VG10.
Durezza: 61 HRC.
Lama grezza battuta e loghi Yaxell e Zen stampati.
Manico Micarta robusto e durevole fissato con due rivetti in acciaio inossidabile.

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