Origen: Japón (Ujitawara, Kyoto)                                                                               Ingredientes: Té verde, arroz inflado - El arroz pegajoso que contiene una cantidad suficiente de minerales se mezcla con el BANCHA elegido en otoño, lo que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre.

El Genmaicha (玄米茶), literalmente "té de arroz integral", es una mezcla de té verde japonés y arroz salvaje inflado. Adquiere así un sabor cálido completamente único que recuerda al café. El Genmaicha tiene las mismas virtudes que el té verde ya que está compuesto principalmente por él. Debido a la adición de arroz junto al té, el contenido de cafeína en el Genmaicha es particularmente bajo, lo que lo hace agradable por la noche o para personas sensibles a la cafeína. La presencia de arroz inflado en la infusión ofrece un efecto cálido para el cuerpo, propicio para la digestión y calmante para la mente.

Para disfrutar al máximo de sus beneficios, se recomienda dejarlo infusionar menos de 2 minutos en agua a 75-80°C.

El té verde Sencha de Ujitawara, una región renombrada en Japón por la producción de tés de alta calidad, ofrece una experiencia sensorial excepcional. Este té se cultiva en condiciones ideales en las colinas onduladas de Uji, en la antigua ciudad de Kyoto, donde la tradición japonesa del té verde comenzó hace más de 1,000 años. Hoy, en Japón, cuando se piensa en té verde de alta calidad, se piensa en Uji. El clima brumoso, las colinas en pendiente, los días cálidos y las noches frescas ofrecen un entorno ideal para el desarrollo de las plantas de té. Si tomas el tren a Kyoto, pasarás por muchas hermosas plantaciones de té verde en Uji, y podrás degustar la amplia variedad de deliciosos tés verdes disponibles en tiendas especializadas y restaurantes de la zona.