Ce mélange de malt et de grain est vieilli pendant plus de 3 ans
dans des fûts de bourbon. Après un assemblage méticuleux, il est
ensuite affiné dans un fût de vin rouge japonais de la province de
Tottori pendant 3 mois.
Cette finition en fût de vin rouge offre de délicieuses notes évoquant le caramel amer et le gâteau au chocolat, accompagnées d'une saveur fruitée exceptionnelle.
Le facteur clé contribuant à la qualité exceptionnelle de ce mélange est l'utilisation d'eau naturelle souterraine provenant du mont Daisen. Le mariage entre cette eau cristalline et l'assemblage soigneusement sélectionné de whiskies donne naissance à une expression harmonieuse et équilibrée.
Non filtré à froid.

NOTES DE DÉGUSTATION:

ROBE : Dorée
NEZ : Caramel amer, chocolat noir
BOUCHE : Écorce d'orange, vanille, gâteau à l'érable
FINALE : La douceur perdure longtemps.