Donabe - marmite en argile avec compartiments, marron, motifs roseaux, ASHI

Pot de cuisson Banko - 9号 (28 cm)

Caractéristiques :

• Dimensions :

  • Diamètre : 28 cm (31 cm avec les poignées)
  • Hauteur (avec le couvercle) : 18 cm (10 cm sans le corps)
  • Capacité : 1250 cc (lorsque rempli uniquement d'eau)

• Matériau : Céramique Bando (万古焼)

• Fabrication : Fait main au Japon, à Yokkaichi

• Particularités : En raison de la fabrication artisanale, la taille, le poids et la capacité peuvent varier d’un modèle à l’autre. Nous vous prions de bien vouloir en tenir compte avant de passer votre commande.

• Production : Produit fabriqué sur commande, mais des stocks peuvent être disponibles. En cas d'urgence, veuillez nous contacter pour vérifier la disponibilité.

Description :
Découvrez la qualité exceptionnelle de la céramique Bando (万古焼) avec ce pot de cuisson fabriqué à la main à Yokkaichi, au Japon. Ce pot présente des caractéristiques uniques grâce à son matériau, réputé pour sa capacité à offrir une cuisson idéale en utilisant l'effet de chaleur infrarouge lointain (遠赤効果) et sa grande résistance à la chaleur.

Idéal pour une cuisson uniforme, il permet de préserver et d’exalter les saveurs naturelles des aliments. Grâce à ces propriétés, vos plats se cuisinent plus facilement et deviennent encore plus savoureux. Ce pot est donc parfait pour une cuisson délicate et optimale des ingrédients, et vous permettra de redécouvrir la simplicité et l’efficacité de la cuisine traditionnelle japonaise.

Apportez une touche d’authenticité à votre cuisine avec cet ustensile d'exception.