Cuenco de cerámica japonesa, MIDORIKURO, negro y verde
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Cuenco de cerámica japonesa, MIDORIKURO, negro y verde
| Diámetro | 15 cm |
|---|---|
| Composición | cerámico |
| Origen del producto. | Hecho en Japon |
| Compatible con lavavajillas | sí |
| Compatible con microondas | sí |
| Altura | 7.5 cm |
El donburi es un plato básico de la cocina japonesa. La palabra donburi, a veces abreviada como "don", significa literalmente "bol grande" en japonés. Para distinguir este plato de su recipiente llamado "donburi bachi", a veces se le llama "donburi-mono" (literalmente "cosa en un bol").
Se rellena con arroz blanco sin sal y un relleno de carne, verduras y/o pescado que se han cocido a fuego lento en una salsa (principalmente de soja, pero también "mirin" y "dashi"). Estos ingredientes suelen cocinarse con huevos batidos en tortilla y cebollas cortadas en rodajas finas.
Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator