Los palillos son cubiertos para agarrar alimentos, se utilizan principalmente en Asia y su uso es tradicional. También son un elemento decorativo. Los diseños son múltiples y puedes encontrar fácilmente el par que más te convenga.

Hay varios beneficios de comer con palillos:

El hecho, por ejemplo, de comer más despacio provoca que la sensación de saciedad llegue más rápidamente, lo que nos lleva a comer menos y por tanto a evitar el aumento de peso.

Comer con palillos nos llevaría a comer en pequeños bocados que masticaríamos menos. Esto reduciría el aumento de los niveles de azúcar en sangre y, por tanto, evitaría enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 o la obesidad.

Las baguettes también son muy prácticas, de hecho puedes dorar, girar, pinchar, desenredar, mezclar, pescar en agua caliente sin quemarte y sacar los alimentos con gran precisión.

Comer con palillos es más fácil de lo que piensas:

1- Deslice un primer palo en el hueco entre el pulgar y el índice y luego coloque el frente del palo en el dedo anular. Esta varita permanece inmóvil.
2- Agarre el segundo palito entre el dedo índice, el dedo medio y el pulgar, como si estuviera sosteniendo un bolígrafo. Esta varita es móvil.
3- Practica moviendo el palo superior para hacer un movimiento de pinza con el palo inferior, aún inmóvil. Una vez que lo domine, intente levantar la comida y sostenerla el tiempo suficiente para levantarla suavemente hasta la boca.

Y si de hecho hay varias cosas que no se deben hacer al comer con palillos (por ejemplo, meter los palillos en la comida, empujar platos o alimentos con ellos, señalar algo o alguien con palillos ...) son específicos de la cultura japonesa y es apropiado para que todos los respeten o no.